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便潜血検査陽性→大腸内視鏡検査→結果までの体験記

便潜血検査陽性→大腸内視鏡検査→結果までの体験記

 

市からのハガキで、健康診断のお知らせで申し込める大腸がん検診。

専用の容器に便を提出する、という「便潜血検査」。

毎年、検査はしているのですが、なんと今年ひっかかってしまい、再検査をすることになりました(*´Д`)

 

初めての「大腸内視鏡検査」・・・。

  • 前々日(2日前)から食事制限しなけらばならない。
  • 大腸内視鏡検査の大変さ。 などなど。

ビックリするほど壮絶でした・・・。

たかが検査。

されど検査!!!

 

食事の記録から、検査の流れ、やった感想など、あらいざらい赤裸々に体験記としてご紹介します!

 

 

 

松本歯科大学病院で大腸内視鏡検査

大腸内視鏡検査【初診】

塩尻市広丘郷原にある松本歯科大学病院。

大腸内視鏡検査が上手で評判が良いと聞き、予約を取り初診の日。

 

検査準備用の薬一式と、食事制限等の説明書をもらう。

 

 

便潜血検査陽性→大腸内視鏡検査の体験記

 

 

<貰ったもの>
 ◆「大腸内視鏡検査を受ける方へ」
 検査2日前から当日までの食事制限の内容、
献立例、禁止する食材、持ち物など。
 ◆「ムーベン配合内用液のうすめ方・飲み方」
 ◆「ムーベン服用の注意」
 ◆薬&おくすり説明書
病院で説明を受け、説明書も一通り目を通したところによると、
◆2日前の食事(3食)
 レタス・きのこ・ごぼう・レンコンなどの繊維質なもの、
 海苔・わかめ・昆布などの海藻類、
 ごま・ぶどう・いちご・キウイなど種の入った食品は控える。
 ◆1日前の食事(3食)
 塩味のみのおかゆ・汁のみのうどんしか食べちゃダメ!
 間食なし!
 夕食は20時までにすませる。
 水分は透明なものだけ!(水やスポーツドリンクなど)
 ◆検査当日
 絶食!!!
 ムーベン+水2Lを3時間かけて飲む。

 

とのこと!!!

結構制限がある事にビックリです!

お菓子もコーヒーも飲めないなんて~~~~~~(;O;)辛!!

でも、やらなければ検査しても通らない!!!

病院で、検査食「クリアスル―」なるものも3食1600円で購入できるそうですが、1600円出したら豪華なランチができる値段・・・。自分で作る事にしました!!!

 

 

 

しなきゃいけないこと、注意すること、初めてのことばかり・・・。

 

検査は初診から1か月後ですが、今からあれこれと心配が募ります・・・。

 

大腸内視鏡検査前の食事記録

ついに今日から食事制限がスタートです!!

 

【前々日(2日前)】

大腸内視鏡検査前の食事記録

朝食
  • 納豆  1パック(ネギなし)
  • 目玉焼き
  • ミニトマト
  • バナナ 1/2本
  • 味噌汁
  • ヤクルト

いつもと変わらない朝食です。

 

 

大腸内視鏡検査前の食事記録

昼食
  • おかゆ
  • 鮭ほぐし   少し
  • 豆腐と卵の炒め物
  • 切り干し大根 少し
  • みかん    1個
  • 麹水     500㏄

平日で仕事だったので会社にて。

 

 

大腸内視鏡検査前の食事記録

夕食
  • おかゆ
  • つぶした梅干し
  • 白菜とサバの水煮缶の炒め物
  • ほうれん草とホタテのグラタン(前日の残り)
  • 豆腐の味噌汁

 

<まとめ>

検査の前々日は、消化の良い食品を中心に!
量は、いつもの60%くらいにおさえる。
水分は何でもOKだが、アルコールはNG✖
おやつ 少し。

 

【前日(1日前)】

検査の前日の食事記録です。

今日1日は、塩味のみのおかゆか、汁のみ(具なし)のうどんか、病院で購入できる1600円の検査食のどれかしか食べれません!!!

 

大腸内視鏡検査前の食事記録

朝食
  • おかゆ塩味   少なめ1杯
  • ウーロン茶   薄めて

おかゆ炊いてみました。
少量でもボリュームアップするので腹持ちがいいです!

 

 

大腸内視鏡検査前の食事記録

昼食
  • おかゆ塩味   少なめ1杯
  • ウーロン茶   薄めて

会社で。みんなお弁当を食べている中、質素で切ない・・・。

 

大腸内視鏡検査前の食事記録

夕食
  • おかゆ塩味   少なめ1杯
  • ウーロン茶   薄めて

20時までに食べ終わり、ラキソベロン内用液をコップ1杯の水に薄め飲みます。

ラキソベロン内用液とは、大腸を刺激し、便を出やすくする薬です↓

 

 

ついに明日は検査当日かぁ~ドキ(✱°⌂°✱)ドキ

よし!準備は万端!!

そう思い、早めに就寝しました。

(この時は、のちに来る地獄のようなトイレとの戦いも知らずに・・・)

 

 

 

 

夜中に下痢襲来!!!

夜中の1時頃・・・

 

信じられない腹痛で目が覚める!!!

 

ピッカ—――—ン(〓°Д°〓)ゴロゴロゴロ・・・

 

雷に打たれたか!?ってくらいお腹が痛い!!

 

冷や汗もダラダラ・・・

 

慌ててトイレに駆け込んだが、ひたすら下痢!下痢!下痢!!!!!

 

 

次に来たのが、寒気!!そしてだるさ!!!

 

洋式のトイレで座っているのがやっと!

()´д`()フラフラ…

倒れそう・・・。

 

 

トイレで格闘すること30分!!!

やっと下痢もおさまり、ヨレヨレになりながら再び眠りにつきました・・・。

 

 

検査当日

昨晩、怒涛の下痢と腹痛を乗り越え、一夜明けた検査日当日・・。

【検査日当日の食事】

絶食

【水分】

水or白湯のみ可

そして、8時~11時まで3時間かけて「ムーベン」を飲む。

ムーベンとは、腸の中の残渣を洗い出す腸管洗浄剤です。

ムーベンとは、腸の中の残渣を洗い出す腸管洗浄剤です。

 

 

AM8:00

「ムーベンのうすめ方」を参考に、

ムーベン+水=2ℓにします。

 

ムーベンのうすめ方

 

ムーベンのうすめ方

 

作ったムーベンを3時間かけて飲むのですが、一気に飲むのはNGとのこと。

 

 

”3時間かけて平均的にすべて飲み切る”

 

という事を計算すると、30分毎/340mlです!!

 

早速飲んでみると、

「うっ・・・まずい!!!」

 

 

味は少し甘くて、バリウムを透明にし、サラサラにうすめた感じ。

これ30分ごと340mlも飲むのか・・・

 

 

 

AM9:00

ピッカ—――—ン(〓°Д°〓)ゴロゴロゴロ・・・

 

来た!来た!来た!

慌ててトイレに駆け込む。

 

検査当日は、出た便の状態を確認して、何時にどんな便が出たかチェックもしなければなりません!!

検査当日は、出た便の状態を確認して、何時にどんな便が出たかチェックもしなければなりません!!

 

 

 

ムーベンを飲む

トイレ

便確認

ムーベンを飲む

トイレ

便確認

 

をひたすら繰り返し、

 

もう5分きざみでトイレ!

トイレに行く間隔がどんどんと短くなってくる。

3分きざみでトイレ!

 

 

AM11:00

トイレに23回・・・

もう、ウォシュレットの水圧が、飛び上がるほど痛くて、ヒリヒリのお尻・・・。

かなりお尻を酷使しました・・・

これはもう、なにかの苦行ではないでしょうか・・・

 

・・・とまぁ、便は、ついに最終形態にたどり着き、

薄い黄色の水になる状態を無事確認し、

胃や腸にたまったガスを出しやすくする「ガスコン」を1錠飲みます。

 

薄い黄色の水になる状態を無事確認し、 ガスコンを1錠飲みます。

 

 

松本歯科大学病院にて大腸内視鏡検査へ

PM1:00

少し早めに病院に着き、看護師さんが今日の体調や血圧等を確認後、検査の流れの説明を聞く。

 

対応がとっても親切で、おかげで不安感も減り、緊張もほぐれました(*^▽^*)

 

筋肉注射

更衣室で紙パンツに履き替え、肩に筋肉注射をする。

腸の動きを止めるもので、口がとても乾くという説明を受けていたが、本当にカラカラになる!!!

話しができないほどつばが一滴も出なくてとっても辛かったヾ(。>﹏<。)ノ

つばって人間にとって重要なんだなぁって改めて感じました。

 

 

検査開始

優しそうな先生(男性)で一安心。

ベットに横になり、カメラが入る。

 

入り口の痛みは全然ない。

 

すぐに、腸の曲がり角を通るとき、

 

「うっ!!!Σ(×_×;)!」

 

味わったことのない嫌な痛みで顔が歪む・・・!!!!!

 

 

看護婦さんもお医者さんも、

「大丈夫ですか?」

「もう少しだよ!」

「頑張ってね!」

と、しきりに声をかけてくれ、

数回体位を変えて、腸の終点まで行く。

 

 

折り返し戻るときは、嫌な張りはあったが、ほぼ痛みはなく順調に進みました。

モニターも2台あり、患者側からも確認しながら15分くらいで無事、検査終了。

 

検査結果

小さなポリープが一つありましたが、心配ないものとのこと。

本当に良かったです(*´Д`)=333フー

 

大腸内視鏡検査の値段

大腸内視鏡検査の値段

今回の大腸内視鏡検査のお会計は、¥4,890でした!

 

 

★今回検査を受けてみた感想と助言★
  • おかゆを初めて炊飯器のメニューで炊いてみて、すごく美味しく出来てビックリした発見でした!!
    これからも普段の食事に取り入れたいので、沢山作り、小分けにして冷凍保存しました♪
  • おやつなし。コーヒーなしは少し辛かった。゚(ノωヽ。)゚。
  • ・・・が、これを機にダイエット出来たら一石二鳥!と思い、自分を奮い立てて食事制限を頑張ったら、見事マイナス2.5kg減!!!
    それから現在は、+1kg弱増えましたが、検査前より1.5kg痩せたので、これをキープしようと思ってます♪
  • 検査前、ムーベンを2ℓ飲み、トイレに通うこと23回!!
    いつ、もよおしてもいいように『やわらかティッシュ』を必ずお尻に当て対処しました!
    いざという時、失敗も防げます( ̄◇ ̄;)
    終わった後は、お尻も酷使に耐え、お疲れ様!と労わってあげよう🌼
  • 今まで当たり前に思っていましたが、今回の検査を経験し、健康で普通に食事ができることに感謝です!!
    今晩のごはん楽しみ!!!(ノ≧∀≦)ノ !

 

 

 

 

 

バナナマン番組で紹介された山梨の「完熟屋」で美味しい甲州ほうとうを頂いてきました!

山梨名物!甲州ほうとうが美味しい「完熟屋」の口コミレビュー・メニューや値段も!

山梨名物ほうとうが美味しい「完熟屋」の口コミレビュー・メニューや値段も!

昨年、バナナマンのせっかくグルメ!!で日村さんが立ち寄っていた
ほうとうがとっても美味しそうで、

「いつか食べたい!」

と思っていた念願叶って、山梨まではるばるほうとうを食べに、相方と行ってきました!!

 

 

甲州ほうとうが美味しい「完熟屋」

塩尻ICから中央道に乗り、勝沼ICで降り、1時間半ほどで国道411号線沿い「完熟屋」に着!!

TVでも紹介された人気店という事で、お昼よりちょっと早めの11時半ころに到着しました。

 

「完熟屋」の店構え!

山梨名物ほうとうが美味しい「完熟屋」の口コミレビュー・メニューや値段も!

お店は、時代劇に出てきそうな古民家で気持ちもはやります~♪

自家栽培野菜をふんだんに使ったお料理が食べられるそうです!!

 

山梨名物ほうとうが美味しい「完熟屋」の口コミレビュー・メニューや値段も!

お店の入り口はこちらから。

 

 

「完熟屋」の店内へ~

山梨名物ほうとうが美味しい「完熟屋」の口コミレビュー・メニューや値段も!

玄関先の土間には、昔のみそ樽や、農機具が置かれていて古民家そのもの!

雰囲気あります!!

 

店員のお姉さんの話しによると、120年前の民家を改装して、営業4年目になるそうです( ゚O゚ )

120年前と言えば明治32年の建物だ!!

 

 

 

山梨名物ほうとうが美味しい「完熟屋」の口コミレビュー・メニューや値段も!

 

下足を脱ぎ、板敷きの床を通り、席は掘りごたつ式のテーブル席へ案内されました。

掘りごたつの中に足をおろすと、床暖房になっていて温かい!!

・・・というか暑くなるほど温かかったです(;’∀’)

 

おひとり様でもOKなカウンター席もありました★

 

 

「完熟屋」メニュー

山梨名物ほうとうが美味しい「完熟屋」の口コミレビュー・メニューや値段も!

山梨名物ほうとうが美味しい「完熟屋」の口コミレビュー・メニューや値段も!

名物の甲州ほうとうから、御膳、郷土料理などがあります。

【今回注文したメニュー】
●一番人気!野菜ほうとうx2人前  (1,280円)
●甲州サーモン桶盛り         (1,080円)
●馬もつ塩煮込み                (620円)

甲州サーモン桶盛り

甲州サーモン桶盛り

甲州サーモンが運ばれてきました。

厚切りのサーモンで、新鮮そのもの!!

ウマ━━━━━ヽ( ゚Д゚)人(゚Д゚ )ノ━━━━━━イ!!

身がプリプリしていてとっても美味しかったです。

 

「甲州サーモンって何?」

と聞いてみると、養殖のご当地サーモンだそうです!

 

我が県の名物「信州サーモン」は、ニジマスとブラウントラウトをかけ合わせた新品種があります。

山梨にも似合たものがあったと知りビックリです!!

 

 

馬もつ塩煮込み(左)

馬もつ塩煮込み

食べかけじゃないよ↑

次に出てきた馬もつは、「珍しい!」と思って頼んでみたのですが、薄味・・・?

ちょっと期待外れ。。。(´Д`|||)

バナナマンがTVで食べていた「鶏もつ」にすれば良かったなぁ~

 

 

野菜ほうとう

山梨名物ほうとうが美味しい「完熟屋」の口コミレビュー・メニューや値段も!

最後にメインのほうとうです!

一番人気という「野菜ほうとう」は、熱々の鉄鍋に、あふれんばかりのほうとうと野菜がいっぱい!!!

これは美味しそう!!

 

さっそく”ハフハフ”言いながらいただきました。

 

山梨名物ほうとうが美味しい「完熟屋」の口コミレビュー・メニューや値段も!

ウ、ウ、ウマーーーーーーo(≧~≦)oクーーーーー!!!

大根・にんじん・白菜・しいたけ・インゲン・かぼちゃ・ネギ・鶏肉が煮込まれていて、具材の旨味がしみるーーー!!

 

手作りされている味噌も素朴な味で、ほうとうととっても良く合い、これはすごく美味しい!!

 

辛みそ「すりダネ」で味変!

辛みそ「すりダネ」で味変!

ほうとうの味直しできるという「すりダネ」という調味料を勧めらました。

赤唐辛子をベースにゴマや山椒を加え、油で炒めたという辛みそです。

 

ほうとうに入れると少量でも結構辛い!!

ピリッとスパイシーで、コクが加わり、味わい深い・・・これまた美味しかった!

 

辛好きの人は、すりダネは試してみるべし!!

 

 

 

山梨名物ほうとうが美味しい「完熟屋」の口コミレビュー・メニューや値段も!

 

 

ほうとうは、とっても美味しかったのですが、量がけっこうな盛り!!

 

相方の旦那さんは完食!!ぺろりと食べてしまいました。

私はお腹パンパン(´д`*)

女性には多めですが、男性には満足度◎のお店でした!

 

甲州ほうとう「完熟屋」は山梨まで足を伸ばしても行く価値あり!本当にオススメのほうとうなので皆さんも是非!!ごちそうさまでした!!

 

ほうとうのおかげで身体もポカポカになり、帰路へ。。。

途中、箕輪にある長田の湯の温泉によって、にゃんこの待つ家路につきました♪

おわり。

塩尻除雪

雪降りました『 雪かきは安全に!』

今年は全然雪が降らない・・・と思っていたら、

朝起きたら、窓の外は真っ白!!!

 

グリーン企画の大きなもみの木も、冬らしい風景になりました(゜o゜)

雪降りましたね!

 

こんな日は、グリーン企画の除雪隊が出動です!!

 

塩尻除雪

まだ、大雪!ってほどの積雪量ではありませんが、
雪下ろし中に屋根から落ちたり、カーポートの雪下ろし事故、雪でタイヤがはまって身動きが取れなくなったりと、雪による事故が毎年あります。

 

その中でも、雪かき中の事故が、およそ9割を占めているそうです。

いざ、大雪が降ると、雪かきに没頭してしまい、安全が確保できていない方が多くみられます。

 

 

そこで、内閣府および国土交通省による「雪害による犠牲者ゼロのための地域の防災力向上を目指す検討会」が作成した

“除雪中の事故防止のための10か条”を今一度確認して、
いざという大雪の時に備えましょう!

 

  1. 作業は、隣近所にも声かけて2人以上で!
  2. 建物の周りに雪を残して雪下ろし
  3. 晴れの日ほど要注意!屋根の雪がゆるんでる。
  4. はしごの固定を忘れずに!
  5. エンジンを切ってから!除雪機の雪詰まりの取り除き
  6. 低い屋根でも油断は禁物!
  7. 作業開始直後と疲れたころは特に慎重に!
  8. 面倒でも命綱とヘルメットを!
  9. 命綱・除雪機など用具はこまめに手入れ・点検を!
  10. 作業のときには携帯電話を持っていく!

 

これから2月にかけて大雪が降る可能性はあるので、家族や隣近所の方とも確認しあい、安全な除雪をしましょう!

社長夫婦のお正月休みは温泉三昧でパワーチャージ!!~こまくさの湯編~

お正月休みは温泉三昧でパワーチャージ!!お猿に会える温泉~こまくさの湯編~

2019年1月5日「こまくさの湯」

元旦、ファインビュー室山に行きましたが、

「たまにはあまり行ったことのない温泉へ行こうよ」という話しになり、
スマホで検索し、駒ケ根の草太郎温泉(はやたろうおんせん)にある

「こまくさの湯」に決定!!

 

ホームページには

アルカリ性単純泉でつるつるの美肌の湯

とのことなので期待大!!

源泉名 早太郎温泉(はやたろうおんせん)
泉質 アルカリ性単純泉
泉温 30.8℃
効能 神経痛・筋肉痛・関節痛・五十肩・運動麻痺・皮膚炎・冷え性・打ち身・くじき・疲労回復・関節のこわばり・病気回復期・痔病・慢性消化器病

 

 

 

 

社長夫婦のお正月休みは温泉三昧でパワーチャージ!!~こまくさの湯編~

 

AM11:00に到着

着いてそうそうにお風呂へGo!

 

入浴料も610円とお財布にやさしくうれしい♪

 

社長夫婦のお正月休みは温泉三昧でパワーチャージ!!~こまくさの湯編~

お客さんも思ったより少なく、のびのびと湯船(内湯)を堪能。

薬湯やジェット風呂、サウナなど色んなお湯があってうれしい♪

 

 

窓からはアルプスの山々を眺めながら、ゆっくり温泉につかっていると、
お風呂から見える庭園に、お猿さんが3匹!!!

 

そのうち、お猿さんたちは移動していなくなりましたが、

あれ~。こんなところに野生の猿がいるんだな~。と思って感心し、体を洗い、露天風呂に行きました。

 

 

 

 

 

!!!!!?????

 

 

( ゚O゚ )

 

 

 

目が点!!!!!

 

 

こまくさの湯猿が見れる

なんと、お猿さんの大群が!!!!!

 

20~30匹くらいいたんじゃないでしょうか!?

 

 

(お風呂の中なので写真が撮れなかったのが悔しい!!)

 

 

 

列になって、塀の上をひょいひょいと渡り歩いているんです!!!

社長夫婦のお正月休みは温泉三昧でパワーチャージ!!~こまくさの湯編~

 

生まれて2.3か月の子猿さんもいて、ちょこまかかわいい♡

日当たりの良いところで好き勝手に遊んでいました♪

 

地元のお母さんの話によると、

「以前はこんなにいなかったんだけどねぇ。餌付けでもしてるのかもしれないね」

とのこと。

 

お風呂に入ってくることはないので特に危険なことはないし、

次回に来る時も、行き会えたらいいな~と思いました(*’▽’)

 

 

 

館内の食堂にて昼食

社長夫婦のお正月休みは温泉三昧でパワーチャージ!!~こまくさの湯編~

山々の景色が楽しめる解放感ある食堂です。

 

こまくさの湯 食堂メニュー

こまくさの湯 食堂メニュー

メニューは、駒ケ根名物のソースかつ丼をはじめ、そばやラーメン、カレーや定食など幅広い。

飲み物は、地ビールや地酒、飲むヨーグルト、高原牛乳など。

サイドメニューのおつまみ系も充実していて、お風呂あがりに一杯やるには最高です!!

 

 

 

社長夫婦のお正月休みは温泉三昧でパワーチャージ!!~こまくさの湯編~

駒ケ根名物のソースかつ丼(900円)を注文。

ソースは薄味+上品なお味で、醤油系に近いサラサラとしたタレで私好み♪

そこそこのお肉の下は、千切りキャベツとごはん。

ソースの味が移り、とてもおいしゅうございました(* ̄ω ̄)≡3

 

 

社長夫婦のお正月休みは温泉三昧でパワーチャージ!!~こまくさの湯編~

相方の旦那様は「絶対これがいい!!!」と五目ごはんセット(800円)を注文。

おでんと唐揚げ付きでボリューム満点!

五目ご飯を少し分けてもらい味見・・・

素材の味を活かした上品なお味でとっても美味しかったです!!

 

 

お得情報

お風呂と食事をする人は、

『個人向け 食事付入浴券 』が1020円でお得に楽しめます!

食事メニューは、

  • かき揚げそば
  • ミニソースかつ丼
  • 牛 丼
  • さば味噌煮定食
  • カレーライス

の5種類に限られますが、フロントで発売中です。

 

 

食堂営業時間 午前11:00~午後8:00まで(オーダーストップ午後7:30)

 

 

こまくさの湯 休憩処

食事を終え、2階の休憩処でひと休み・・・・゚(●´∀`●)まんぷくまんぷく

 

社長夫婦のお正月休みは温泉三昧でパワーチャージ!!~こまくさの湯編~

寝転んだり、ソファーで休んだり・・・

開放感のある木の造り。窓からの眺めは絶景です!

中央アルプス基礎駒ケ岳を水源とした太田切川

すぐ横を流れている大きな川は、太田切川(おおたぎりがわ)。

中央アルプス木曽駒ケ岳を水源とし、駒ケ根市で天竜川にそそぎます。

 

大きな石がゴロゴロとし、水量はほぼ無し。

その向こうは、木曽駒ケ岳などの木曽山脈(中央アルプス)が連なり、
秋には紅葉、冬には雪景色も素晴らしいでしょうね!

 

 

・・・残念だったこと・・・

広間で30分くらい仮眠してしまいましたが、床がやたら冷たくて、体が冷えてしまいました。

どうしてこんなに冷たいの?ってくらい。

温泉はとても良かったですが、ここはマイナスポイント・・・( ;∀;)

翌日、この冷えがたたって、風邪を引いた2人でした。チャンチャン。

 

 

●こまくさの湯詳細情報●
営業時間 午前10:00~午後9:00(入館締め切り午後8:00)
休館日 第2・第4水曜日(祭日の場合は翌日に振替)
駐車場 乗用車120台 バス8台
住所 長野県駒ヶ根市赤穂759-4
電話番号 0265-81-8100
公式ホームページ www.komakusanoyu.com

お正月休みは温泉三昧でパワーチャージ!!~ファインビュー室山編~

2019年1月1日 元旦

年が変わって早々、

「心身共に身を清めてから初詣に行こう!!」

と思い立ち、午前中の早いうちに温泉に!

 

目指すは、「ファインビュー室山」へ!

「ファインビュー室山」

 

今までも何回も通っていますが、

新年初の一番風呂は一味違います!!!

 

松本市と安曇野市が一望できる露天には、ゆったりと寝ころべる寝湯と、船形のお風呂が新設されていました。

 

AM10:30頃行ったのですが、元旦は意外と、普段の平日よりもすいていて、
ゆっくりできましたよ。

 

心も体も温まりホコホコ(*´∀`*)=33

気分よくお風呂から上がった後は、施設内のレストラン「でいらぼっちゃ」で昼食。

 

 

天ぷら付きのざるそばをいただきました♪

 

 

店名 ファインビュー室山
電話番号 0263-77-7711
住所 長野県安曇野市三郷小倉6524-1
入浴時間 【4月〜11月】 10:00〜22:00(受付21:00まで)
【12月〜3月】 10:00〜21:30(受付20:30まで)
レストラン
(ランチタイム)
11:30〜14:30 (閉店15:00)
公式ホームページ www.fineview.co.jp

 

 

 

元旦初詣

その後、穂高神社で交通安全のお守りと破魔矢を。

四柱神社で松本だるま(2000円)を買って帰宅いたしました(^^♪

 

穂高神社の破魔矢は、会社の神棚に☆

穂高神社の破魔矢は、会社の神棚に

 

 

 

眉とほっぺたがフェルトになっている四柱神社の松本だるまは自宅に飾りました。

下がり眉が可愛らしいです(*’▽’)

 

四柱神社の松本だるま

 

温泉ブログ第2弾に続く!!

お正月休みは温泉三昧でパワーチャージ!!お猿に会える温泉~こまくさの湯編~

【改正版】今年の野沢菜醤油漬け!塩分控えめの美味しいレシピ!(分量~手順)

今年の野沢菜醤油漬け!分量~手順【2018年度版】

信州も秋から冬に突入!

今年も、野沢菜を漬ける季節になりましたね!

毎年、お客様の青木さんにもらった美味しい野沢菜を漬けています。

自分で購入するときは、小ぶりの方が柔らかくておすすめ!

(大きいと繊維質があり、食べたときに筋っぽく口に残ったりします。)

 

 

野沢菜醤油漬けのレシピ

去年漬けた野沢菜のレシピも美味しかったのですが、
最後の下の方が漬かりすぎてしょっぱくなってしまったので、少し塩分を控えめにした、「最新!改正版!の野沢菜漬けレシピ」です!!!

 

 

【基本の分量】

野沢菜 1kg(上の葉っぱを落としてからの重さ)
醤油 120ml
70~60ml
中ザラメ 40g
鷹の爪 2.3本
漬物用切り昆布 大さじ2

 

【今回、実際に漬けた分量】

今回は野沢菜22kg、漬物たる(80ℓ用)2つに分けて漬けました。

野沢菜 22㎏
醤油 3300ml
1650ml
中ザラメ 800g
鷹の爪 15本
漬物用切り昆布 4掴みくらい

 

【作り方】

①野沢菜の葉っぱを包丁で落とす。

野沢菜 レシピ

 

②野沢菜の株元を十字に包丁を入れる。2cmくらい深めに入れてOKです。

今年の野沢菜醤油漬け!分量~手順【2018年度版】

 

③はかりで野沢菜の重量を測って、調味料の分量も割り出しておく。

(測るのは、葉っぱを落としてから。水分のつかない洗う前に測る。)

今年の野沢菜醤油漬け!分量~手順【2018年度版】

 

 

④きれいに洗う。

根元の方は隙間に土が入り込んでいるので、念入りに!

今年の野沢菜醤油漬け!分量~手順【2018年度版】

洗ってから一晩置いておくと、水分が切れる。

 

 

⑤調味料の分量を量り、用意しておく。

鷹の爪は半分に割って、種を取り除いておく。

今年の野沢菜醤油漬け!分量~手順【2018年度版】今年の野沢菜醤油漬け!分量~手順【2018年度版】

 

 

 

⑥漬物たるを用意し、底から2段ぐらいずつ野沢菜を敷き詰め、調味料(ザラメ⇒昆布&鷹の爪⇒醤油&酢)の順に少しずつ振りかけていく。

今年の野沢菜醤油漬け!分量~手順【2018年度版】

 

⑦繰り返し。全て入れる。

根元の方は1段1段向きを変えて、平になるように!

今年の野沢菜醤油漬け!分量~手順【2018年度版】

 

 

⑧すべて完了しました!

今年の野沢菜醤油漬け!分量~手順【2018年度版】

 

 

⑨中蓋を敷き、重石を置き、外蓋をしてひとまず出来上がりです!

今年の野沢菜醤油漬け!分量~手順【2018年度版】

 

 

⑩後は、数日したら水が上がってくるので、様子を見て上と下を天地返しして、
上下にムラができないようにします。

 

1週間前後から美味しく食べられるようになると思います☆

 

今年の野沢菜は去年より少し塩分控えめにしました。

感想はまた、1週間後に~

美味しく漬かるといいな...ワクワク”o(・ェ・o))((o・ェ・)o”ドキドキ

 

 

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