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  • 2019.10.16

    色とりどりでヘルシー。前菜からデザートまで、野菜✖中華が美味しい広丘「愛菜華」のランチとコース料理!

    コラム 塩尻市


    駅近!女性にも愛されるヘルシー中華が魅力の【愛菜華】

    駅近!女性にも愛されるヘルシー中華が魅力の【愛菜華】

    店のコンセプトは「油っぽくないヘルシー中華」ということで、これまでにない斬新な中華料理を提案しているのが特徴です。

    ビタミンカラーがきれいな自家製野菜、国産の魚や肉を使い、極力余計な油を落とした調理法ということで、ヘルシーで、思わず目を引く料理を楽しませてくれます。

     

    広丘駅より徒歩5分!移転リニューアルOPEN

    色とりどりでヘルシー。前菜からデザートまで、野菜✖中華が美味しい広丘「愛菜華」のランチとコース料理!駅近!女性にも愛されるヘルシー中華が魅力の【愛菜華】

    昨年11月に新店舗に移転した「愛菜華」。

    前店舗と同じ通りですが、店構えも大きくなり、パッと目に入る看板が目印です。

    駐車場は5台停めるスペースがあります。

     

     

     

    色とりどりでヘルシー。前菜からデザートまで、野菜✖中華が美味しい広丘「愛菜華」のランチとコース料理!駅近!女性にも愛されるヘルシー中華が魅力の【愛菜華】
    店内はナチュラルなカフェ風のインテリア

    客席数も多くなり、2.30人規模の大人数の宴会もできるお座敷スペースも増設されました。

    前店舗の時から「ここは美味しいから行ってみて!」とおすすめされることが多く、ずっと行きたかったのですが、
    今回、せっかくなのでコースランチを女子会7名で予約して行ってきました!!

     

    女子会コースランチでわいわい★

    色とりどりでヘルシー。前菜からデザートまで、野菜✖中華が美味しい広丘「愛菜華」のランチとコース料理!駅近!女性にも愛されるヘルシー中華が魅力の【愛菜華】
    (コース・宴会は要予約です)

    カフェ風の店内左手の、壁全面黒板になっているふすまを開けると清潔感のある広々としたお座敷が。

    シェフはご主人、ホールは奥さんの2人体制。

    開店時間11:30に来店したにもかかわらず、すでに店の前で待っているお客さんも数組…!!

    このあとすぐに店内は満席となり、
    残念そうに引き返すお客さんの姿を何組もありました。

     

     

    v色とりどりでヘルシー。前菜からデザートまで、野菜✖中華が美味しい広丘「愛菜華」のランチとコース料理!駅近!女性にも愛されるヘルシー中華が魅力の【愛菜華】

     

    本日予約したコースは、

    〇ランチコース 2,300円(税別)

     

    名前だけあり、愛菜華の人気メニューが一通り食べれるコースです。

     

    色とりどりでヘルシー。前菜からデザートまで、野菜✖中華が美味しい広丘「愛菜華」のランチとコース料理!駅近!女性にも愛されるヘルシー中華が魅力の【愛菜華】
    まずは愛菜華名物<本日の前菜盛り合わせ>

    ミートローフ、お魚、ゼリー寄せ、ローストビーフの4種類。

    見た目もとってもカラフルですが、野菜もたっぷり使って、お肉もお魚も入って食べても満足。

    きれいなものをちょこちょこ食べれるのは女性は嬉しい。

     

     

    色とりどりでヘルシー。前菜からデザートまで、野菜✖中華が美味しい広丘「愛菜華」のランチとコース料理!駅近!女性にも愛されるヘルシー中華が魅力の【愛菜華】
    次に運ばれてきたお皿はこれまたカラフルな<海老の塩麴炒め>

     

    大皿でドーンとテーブルに置かれたとき、色とりどりの炒め物もきれいでしたが、まず目に入ったのがパセリに埋もれたブタ!!!

    よく見ると、人参をくりぬいて作られた野菜アート。

    聞けばリクエストもできるそう!お祝いのときに好きなキャラクターをリクエストしてもいいかもしれないですね☺

     

    紫キャベツ・すなっぷえんどう・しめじ・ブロッコリー・パプリカ・紅芯大根・白菜など…

    何種類の野菜入ってるんだろ(゜o゜)!

     

     

     

    紅芯大根色とりどりでヘルシー。前菜からデザートまで、野菜✖中華が美味しい広丘「愛菜華」のランチとコース料理!駅近!女性にも愛されるヘルシー中華が魅力の【愛菜華】

    海老もプリプリでとっても美味しい!

    干しエビもいい味出してます!!

     

     

     

    色とりどりでヘルシー。前菜からデザートまで、野菜✖中華が美味しい広丘「愛菜華」のランチとコース料理!駅近!女性にも愛されるヘルシー中華が魅力の【愛菜華】
    大きいごろごろのお肉と彩り野菜を使った<国産豚の黒酢スブタ> 愛菜華No.1メニューです!!

    大きめにカットされたお肉と旬の野菜、本場中国の黒酢で作った甘酢だれが美味しい。

    愛菜華に立ち寄ったら必ず食べたい1品です!

     

     

     

    色とりどりでヘルシー。前菜からデザートまで、野菜✖中華が美味しい広丘「愛菜華」のランチとコース料理!駅近!女性にも愛されるヘルシー中華が魅力の【愛菜華】
    本日のお魚<魚のピリ辛ソース 温野菜添え>

    お肉の次は魚料理。

    ピリ辛ソースが美味しいが、油っこさがないせいか中華というより洋食に似たムニエルという感じ。

    本当にヘルシー中華です!

     

     

     

    本日のご飯もの<ふわとろ天津飯>
    本日のご飯もの<ふわとろ天津飯>

    締めのごはんものは、その日によってごはんか麺か出てくるまでわかりません。

    今日は人気メニューふわとろ天津飯!!

    天津飯と言えば中華風オムライスという感じですが、ここの天津飯はトロトロ半熟の天津飯。

     

     

    デザート2種<ガトーショコラ&杏仁豆腐>
    デザート2種<ガトーショコラ&杏仁豆腐>

    最後にコーヒーと一緒に出てきたのは手作りデザート2種。

    一つはガトーショコラ。

    甘さ控えめのビターで濃厚でしっとりとしたケーキでした( *´艸`)♡

    杏仁もこれまた美味しい!

    普通の杏仁豆腐はゼリーみたいで缶詰の汁みたいな味ですが、さすが手作りだけあり、牛乳の味がしてトロトロして美味しかった。缶詰の汁の味はしなかったです。

     

     

    色とりどりでヘルシー。前菜からデザートまで、野菜✖中華が美味しい広丘「愛菜華」のランチとコース料理!駅近!女性にも愛されるヘルシー中華が魅力の【愛菜華】

    以上が愛菜華のランチコースでした!

    中華なのに全然もたれることなく、野菜もたっぷりとれるので、これは人気が出るな!とおもいました(゜o゜)!!

     

    量も多すぎず少なすぎず、女子会だったらちょうどいい量だと思いますが、男の人だとちょっと物足りない量なのかもしれません。

    でも、別で頼める単品メニューもたくさんあるので足りない場合は追加してみてもいいかもしれませんね!

     

     

     

    【別日にランチで来店!】

    色とりどりでヘルシー。前菜からデザートまで、野菜✖中華が美味しい広丘「愛菜華」のランチとコース料理!駅近!女性にも愛されるヘルシー中華が魅力の【愛菜華】

    先日のコースランチで味をしめ、次はお得な料金で美味しいランチが食べたくて再来店(*´з`)=333

    冷やし系、冷麺系が多いこのメニューは夏のもの。

    選べる日替わりメニューも迷ったけど、本日は少し肌寒くて暖かいものが食べたかったので担々麺のセットにしました。

     

     

    色とりどりでヘルシー。前菜からデザートまで、野菜✖中華が美味しい広丘「愛菜華」のランチとコース料理!駅近!女性にも愛されるヘルシー中華が魅力の【愛菜華】

    まずは愛菜華名物キラキラ前菜の盛り合わせです!!

    キラキラっていうのは、お菓子のような宝石のような見た目から勝手に「キラキラ前菜」って呼んでます。

    彩りゼリー寄せとミートローフみたいなのは同じっぽいけど、他は内容も前回と違う!!

    かぼちゃのふわふわムースみたいなの美味しかった!

    塩豚も美味しかった!!

     

     

    そしてスープが!!

    旬のものを中心に季節で変わっていくのでいつ来ても楽しみです。

     

    スープはきのこのポタージュです。

    中華なのに、ラーメンの前なのにポタージュって変な感じもしますが、これがまた美味しい!!

    しめじの味とかきのこの味がギュッとホワッと来る感じです。

     

    そしてメインの担々麺!!

    旬のものを中心に季節で変わっていくのでいつ来ても楽しみです。

    色とりどりでヘルシー。前菜からデザートまで、野菜✖中華が美味しい広丘「愛菜華」のランチとコース料理!駅近!女性にも愛されるヘルシー中華が魅力の【愛菜華】

    これがまたとっても濃厚!!

    ごまと干しエビのだしが凄い濃くてクリーミー。

    でも、塩気は薄め。

    クリーム系の胡麻ラーメンみたいな。

     

    世の中、背脂たっぷり濃味の家系ラーメンが流行ってる中、

    ヘルシーで薄味。

    なのにすごい濃厚だから満足感はある不思議なラーメン。

     

    しかも塩気が薄めで脂っぽくもないからスープ飲み干しても罪悪感なしです( ー`дー´)キリッ!

     

     

     

    ラーメンをスープまで堪能した後は、食後のデザート。

    ランチコースの時に出た杏仁豆腐でした。

    間違いない!

     

     

    来店は予約が確実!!

    ( ー`дー´)キリッ

    個人でやっている小さな中華料理屋さんですが、口コミが広まって今やとても人気のレストランです。

    「今日、愛菜華行きたいな」と思い立って行っても満席だったり貸し切りなことも少なくないので、普通のランチであっても営業しているか確認するか、予約した方か確実かもしれませんね!

    旬のものを中心に季節で変わっていくのでいつ来ても楽しみがあっておすすめのお店です(*´з`)♡

    店名 油っぽくないヘルシー中華
    愛菜華
    電話番号 080-8846-3662
    住所 長野県 塩尻市 広丘原新田224-10
    営業時間 11:30 – 13:30(L.O)
    18:00 – 21:00(L.O)
    休日 火曜日 臨時休業有
    公式ホームページ http://aisaika.info/