『節分』におすすめ！松本市で予約できるちょっと豪華な恵方巻き！

『節分』におすすめ！松本市で予約できるちょっと豪華な恵方巻き！

「鬼は―外！福は―内！」

お正月気分も抜け、1月ももうすぐ終わり。

来週には早くも『節分』がやってきます！

節分と言えば、「福は内、鬼は外」と声を出しながら福豆を撒いて、
年齢の数だけ豆を食べて厄除けを行う日本の行事です。

そして、節分のご馳走と言えば『恵方巻き』ですよね！

節分にその年の恵方を向いて、無言で食すると縁起が良いとされる巻寿司ですが、
（今年の恵方は南南東！）
巻き寿司を切らずに長いまま丸かじりできるなんて
節分の日しかできないので、ついつい買ってしまいます( *´艸｀)

中身の具もバリエーション豊かで、定番なものから、めちゃくちゃ豪華なものまで様々です！

そんな恵方巻き。スーパーのものでも種類はたくさんあり、手軽に買えますが、
スーパー以外のお店や、お寿司屋さんなどからもたくさん美味しそうな恵方巻きが出ているようです！

しかも、今年の節分は土曜日！

今年はちょっと奮発してちょっと豪華な恵方巻きを選んでみてはいかがでしょうか？

松本市・塩尻市・安曇野市を中心に注文できる、おすすめの恵方巻きをまとめてみました☆

松本市でおすすめの恵方巻き【くら寿司】

くら寿司と言えば、無添加・国産米で食材にこだわった回転すしチェーン店で、
回っているお寿司も蓋付きで鮮度を守ったり、
食べたお皿は専用のお皿ポケットに入れ自動精算できるシステムになっていたりと、色んな工夫を凝らした人気店です。

そんなくら寿司の2018年の恵方巻きは、
ガッツリ系「とんかつ太巻き」、
七つの具材入り「七福巻」、
カニがたっぷり入った「豪華かに太巻」が目玉です！

他にも、見た目もびっくりな「まるごといわし巻」、
しゃりが大根の酢漬けになった「糖質オフ巻」が新発売しています！

「糖質オフ巻」は糖質73％オフなので女性に人気そうですが、
いわし好きの私にとったら、
梅肉＆大葉も絶対マッチしそうで「まるごといわし巻」が気になります！

松本市でおすすめの恵方巻き【スシロー】

スシローは、週末なんか長い行列が出来ていて絶対入れません！

平日は外食なあまり行かないし、なかなか行けない人気のスシローの恵方巻きは、
なんとビックリ！10種類の具材が入った「特上海鮮太巻」、
7種の具材が入った「上太巻」、ごま油風味の「キンパ太巻」、
はみ出るデカさのえびカツに、カリッと食感の大豆をトッピング！して
鬼の金棒をイメージした「鬼に金棒えびカツ巻」もおすすめです。

スシローは、事前予約のみの注文なので、
なかなか行けないスシローのお寿司をゆっくりお家で楽しむことができますね！

安定のカッパ寿司の2018年の恵方巻きは気合が入っています！！

7品目入った「特選恵方巻」、高鮮度で脂がのっている「北釧路〆とろいわし恵方巻」、なま物が苦手な方におすすめ「キムパ風牛カルビ恵方巻」、豪華11種類の溢れんばかりの具材の入った「豪華11種鮮極恵方巻」です！

私は光物に目がないので「北釧〆トロいわし」めちゃ気になります！！！ｼﾞｭﾙ…

イトーヨーカドーの2018年の恵方巻きは有名割烹店主や、
有名イタリアンシェフが監修した本格的な恵方巻きです！

ミシュランで7年連続星を獲得している東京四谷の高級割烹「鈴なり」の 村田店主監修
『焼きサバときんぴらごぼうの上恵方巻』
は、野菜をふんだんに使用したサラダ感覚で食べれる恵方巻きです。

人気お笑い芸人、北陽の「虻川美穂子」さんの夫でもある
人気イタリアン　オステリア ルッカ 桝谷周一郎シェフ監修の
『プリプリえびかつのオム ROLL』

は、お子様も大好物なえびカツの入ったボリュームある恵方巻きです。

薄焼き卵や特製のトマトソースとタルタルソースの W ソース使用してありイタリアンな恵方巻きも美味しそうですね。

他にも、20種類もの具材が入ってて絶対無言で一気には食べれない「圧巻豪華絵巻」や、
イベリコ豚やアンガス牛などが入ってて落ち着いてじっくり味わいたい恵方巻きも発売しています。

松本市でおすすめの恵方巻き【開運堂】

恵方巻きはスイーツでも人気です！

開運堂の「開運恵方ロール」は、恵方巻き自体の認知度が低かった10年前から販売を始め、
毎年、予約だけで完売している人気ロールケーキです。

そんな人気の恵方ロールを今年は大きくリニューアルして、
自家製の餡と生クリームをミックスしたクリームで、
アクセントとして刻み栗と黒糖ジュレを入れてあります。

恵方巻きと合わせて出したい『福茶』を作ろう！

『福茶』のレシピ

福豆　　　　好きなだけ(香ばしく炒った方が香りが良いですよ)

昆布　　　　適量

梅干　　　　1粒

熱湯　　　　適量