住宅街の隠れ家イタリアンレストラン『アルセーバ』が美味しい!!
分かりにくい住宅街にあるにもかかわらず、大人気のイタリアンレストランの『アルセーバ』。
地元の人でも、土日はなかなか入れないとのうわさを聞き、平日ランチに行ってきました!
洗馬のイタリア料理『アルセーバ』
桔梗ヶ原病院沿いの国道19号線を洗馬の方に入って、
住宅街の中に真っ赤な大きい看板が見えてきます。
『アルセーバ』の外観
その奥に、おしゃれな平屋建ての建物がイタリア料理『アルセーバ』です。
駐車場は建物の目の前にあります。
カラー砂利と枕木がかわいい。
『アルセーバ』の内観
店内には入ると、店員さんが迎えてくれ、
カウンター席を通り、
奥のテーブル席へ案内してくれました。
内装もとってもおしゃれ。
使い込まれたツヤのある木製のアンティーク家具や梁が、真っ白な壁に映えます。
『アルセーバ』のランチメニュー
こちらがランチ限定のメニューです↓
ランチメニューは、好きなパスタとサラダ、ドリンクのセットで、
まず、パスタメニューから好きなパスタとドリンクを選びます。
後は、デザートありとデザートなしかを選びます。
今回は、2人で訪れたのですが、おまかせ自家製ドルチェは2人でシェアしようということで、
1人はデザートなし、1人はデザートありを頼みました。
『アルセーバ』の料理
★注文んだ料理はこちら★
サラダ
山盛りサラダ!!
レストランのサラダというと、小鉢にちょこっとしたサラダが出てくることも多いですが、
ここのサラダは大皿にたっぷり!
野菜も新鮮で、卵そぼろもたっぷりかかっていて、ドレッシングも美味しかったです。
①アルセーバ和風
海苔がどっさり乗った和風パスタです。
鶏ひき肉とキャベツであっさり。
パッと見、大皿にパスタがちょこっと。って感じですが、深さがあり、量はけっこうあります!
④ボロネーゼクリーム
2つ目のパスタは、ローズマリーが真ん中にブスッとさしてある濃厚なトマトクリーム系のパスタ。
ボロネーゼなので、ミートソーススパゲティの味付けですが、クリームが入っています。
クリーム系なのにしつこくない!!
とっても美味しかったです。
ちなみに、追い粉チーズと辛いオイルはお好みで(*’▽’)
自家製ドルチェとドリンク
音符をちりばめたかわいい器に入ってきたのは、
『アルセーバ』の自家製ドルチェ。
塩尻産カシスのジェラートと、アルセーバ自家製プリン。
プリンは固めでしっかりとした舌触りでとっても美味しかったです。
ジェラートはカシスの味でさっぱりと!
ドリンクはホットコーヒーを注文しました。
コーヒーも美味しかったです。
『アルセーバ』のこだわりポイント!!
お皿
先ほどから料理をのせた素敵なお皿が出てきてますが、『アルセーバ』のお皿は洗馬焼きのお皿でとってもおしゃれです。
店名
気付いている方もいると思いますが、『アルセーバ』というへんてこな店名。
なんか意味のある外国語かなと思ったら、ひっくり返るくらい単純(;’∀’)
真ん中から前後逆にすると『セーバアル』。
つまり『洗馬(せば)にある』⇒『アルセーバ』・・・
だそうです!!!
お座敷
店内に入ると、カウンター席を通り、テーブル席が並んでいますが、お店の一番奥には掘りごたつ式のお座敷のお部屋もあります。
これなら小さい子供を連れてきても安心ですね!
トイレ
『アルセーバ』はトイレもおしゃれ!
店内と同じ雰囲気のインテリアに、ドアノブからすべてこだわってます!
便器の背面にある大きなおしゃれなボードはインテリア兼おむつ台!
洗面台に並んでる空のワインボトルは、入手困難の城戸ワイナリーの城戸ワインです。
塩尻市ワインについての関連記事
かわいい建物やインテリアに囲まれて、美味しい料理が食べられる洗馬のイタリア料理『アルセーバ』
とっても美味しかったです。
ごちそうさまでした(*’▽’)
店名 | アルセーバ |
---|---|
電話番号 | 0263-87-0398 |
住所 | 長野県塩尻市洗馬太田462-2 |
営業時間 | ランチ 11:30~14:00(L.O.) ディナー 18:00~21:30(L.O.) |
休日 | 不定休 |
?公式ホームページ | http://www.nagano-wine.jp/restaurant/pickup/180/ |
すべての記事

塩嶺高原の専用ドッグラン付き宿泊施設がついにOPENです!!
エンレイドッグビラ【アトレ】が4月25日よりオープン!! 弊社でドッグラン&トレーラーハウスの設置工事をしました、塩嶺高原のエンレイドッグビラ【アトレ】が令和7年4月25日よりOPENします!! この施設は、ワンちゃんと一緒に宿泊できる専用ドッグランを備えたトレーラーハウスがあり、愛犬家にとってうれしいレジャー施設になっています。 近年、温暖化により、なか

ゴールデンウィーク休暇のお知らせ
ゴールデンウィーク休暇のお知らせ 春の花が芽吹き始め、暖かさを感じられる季節になりました。 平素は格別のご愛顧くださり心より御礼申し上げます。 さて、本年のゴールデンウィーク休暇についてお知らせ申し上げます。 誠に勝手ながら下記日程の期間中はお休みさせていただくこととなりました。 お手数をかけいたしますが何卒宜しくお願い致します。 &

槐(えんじゅ)の木で釣りのエサ入れを手作りしました☆原木を欲しい方も募集中!
槐(えんじゅ)の木でDIY!! 珍しい槐(えんじゅ)の木を伐採しました。 槐(えんじゅ)の木は、磨くと光沢が出て、細かく詰まった木目が美しく出ます。またとても軽量で腐りにくく、耐久性が高いため、家具や食器、雑貨などに非常に重宝される木材です。 エサ入れをDIY せっかく希少価値の高い槐の木が手に入ったので、社員の釣り好きの宮田さんが丸太を

解禁日2.16渓流釣り釣果!!55cm超えのブラウントラウト
安曇野市梓川にて 解禁日2月16日にさっそく釣りに行ってきました!! ブラウントラウトです!! 55cm超えの大物が釣れました!! 本人の目標は60cmだそうです! もう少しですね!