ソウル出身のおばちゃんが経営する韓国料理店『美蘭』が絶品!
塩尻広丘の韓国料理店『美蘭』
広丘駅西口ロータリーより約300mほど(徒歩4分)。とおしや薬局横に韓国料理店『美蘭』があります。
地元住民なじみの韓国料理店ですが、ソウル出身のおばちゃんが作る、本場の韓国料理が味わえます。
人気店につき予約必須!!
何度が来店していますが、人気店のため予約必須です!
おひとり様、少人数OKなカウンター席、4~6人用のテーブル席、10人以上対応のお座敷があります。
韓国料理店『美蘭』のメニュー
鍋・ちぢみ・麺メニュー
おつまみ・一品・鉄板焼き・サラダメニュー
宴会のコースメニューもあります!
メニューは、基本韓国料理ですが、迷ってしまう程あります。
そこで、勝手に一押しメニューをご紹介!!!
絶対食べたい!『美蘭』の押しメニュー!!
- もつ鍋
- 野菜ちぢみ
- せんまい刺し
これは、行ったら必ず頼む鉄板メニューで、誰を連れて行っても圧倒的に高評価の押しメニューです!!
もちろん今回も頼みます!!!
韓国料理『美蘭』の和風もつ鍋
1人前¥1,380~
2人前から注文できます。(写真は4人前)
韓国料理と言っても、辛いものばかりではありません。
今回は、和風をチョイス★
数の子みたいな黄金色の塊は凍ったスープです。
煮えてきました。
美味しそう~~~~(^P^≡^P^)
まずはスープ。
和風だしがとっても美味しい!
冷えた身体にしみわたります。。。
もやし・ごぼう・にら・きのこ類・・・野菜たっぷり!
もつもたくさん入ってます!!
プリプリで臭みもなくとっても美味しい!
(最後に締めをやる場合は、店員さんに鍋を持ってかれないように)
韓国料理『美蘭』のちぢみ
1皿¥1,080
押しメニューのひとつ!
ちぢみです。
ちぢみも海鮮やチーズなど色んなバリエーションがありますが、おすすめは「野菜ちぢみ」!!!
一番シンプルで美味しいと思います。
ちぢみと言えば、ぺったんこのイメージですが、
「美蘭」のちぢみはふっくら肉厚!
表面はカリっとしていて、中はふんわりモチモチ。
具もぎっしり入っていてとっても美味しいです。
しかも、1人前でこの量!!
ピザくらいの大きさのちぢみが1枚半ついて1人前なのでお得です。
韓国料理『美蘭』の大根サラダ
¥480
いたって普通の美味しい大根サラダです。
さっぱりしているので、箸休めに。
韓国料理『美蘭』の和牛カルビのネギ炒め
¥800
レギュラーメニューではなく、店内に張り出してあった限定メニューです。
いいお肉のせいか、辛かったけど美味しい。
韓国料理『美蘭』のチゲもつ鍋
1人前¥1,380~
もつ鍋再び!!!!
余りの美味しさに、味変してもつ鍋もう1杯★★★
今回は、辛いチゲ味にしました。
うわ~~真っ赤!!!!
見るからに辛そう・・・!!!
食べてみると、やっぱ辛い!!!!
でも旨い!!!!!
やっぱ鍋は鉄板です。
韓国料理『美蘭』の焼肉
★牛タンネギ巻き —— ¥1,080
美蘭では焼肉メニューも沢山あります。
鍋と同時進行はできないので、鍋がひと段落着いたら、鉄板に変えてもらい、焼き物ができます。
今回は、鍋2杯も食べたので、あっさりタン塩をチョイス★
辛味ネギはお好みで包んで食べます。
肉もジューシーで柔らかくて美味しかった♡
ここまできて、「どんだけ食べるんだ!」・・・と思った方もいると思いますが、さらに、鉄板メニューの「せんまい刺し」と、「トッポギ」も食べましたが写真撮り忘れです。
締めの雑炊&ラーメン
そして、最後。
先ほどから、テーブルの横に待機させておいた鍋で、お楽しみの締め!
和風鍋には雑炊
★ライス ——————– ¥200
ごはんと卵で雑炊にしました。
和風だしともつの脂がしみこんだ雑炊は絶品です。
(味はとっても美味しかったけど、煮詰まってしまってちょっとしょっぱかったので、具材を入れる前に、味見をしてだしを減らしたり水で薄めたりするのがおすすめです。)
チゲ鍋にはラーメン
チゲもつ鍋のつゆの方にはラーメンを入れました。
これは間違いなく美味しい辛い台湾ラーメンみたいな感じ。
酢をチョロっと入れても美味しいかもしれません。
本当に美味しかったです!!
働いているスタッフもほとんど本場出身のおばちゃん達で、カタコトながら対応や愛想もとっても良かったです。
お腹いっぱい美味しいもの食べたい時は「美蘭」!!駅近で駐車場もあるので立地もよし!足を伸ばしても行く価値あり!本当にオススメの韓国料理店なので皆さんも是非!!
ごちそうさまでした!!
店名 | 美蘭 塩尻広丘店 |
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電話番号 | 0263-53-4773 |
住所 | 〒399-0706 長野県塩尻市広丘原新田215−25 |
営業時間 | 17:00〜23:00 |
休日 | 月曜日 |
公式ホームページ | http://miran-kr.com/ |