原木シイタケの栽培から収穫へ～採れたて肉厚シイタケでおいしいおかず～

原木シイタケの栽培 会社の裏の林の中で原木シイタケを育てています。 原木にシイタケの菌を打ち込み、自然の森の中に寝かしたり、立てかけておきます。 原木シイタケが好む（たくさん収穫できる）条件は、 直射日光が当たらないこと。 でも、全く日差しが届かない暗い場所はNG！ なるべくいつも湿っていること。 ふかふかした落ち葉の絨毯の上。 風通りがよいところ。 でも乾燥しないところ。   つまり、チラ

ゴールデンウイーク休暇のお知らせ

平素は格別のご愛顧くださり心より御礼申し上げます。   さて、本年のゴールデンウィーク休暇についてお知らせ申し上げます。 誠に勝手ながら下記日程の期間中はお休みさせていただくこととなりました。 お手数をかけいたしますが何卒宜しくお願い致します。   ゴールデンウィーク休暇期間 令和6年4月27日（土）～4月29日（月） 令和6年5月3日（金）